Olá, está a acontecer o mesmo comigo.
Vivo em Portugal, instalei a versão mais recente do Capcut v6.6.0, no dispositivo Android, mas também não me aparece esse menu do Template/Modelo na parte inferior da aplicação.
Mesmo quando tento abrir um template a partir do Tiktok não funciona, pelas várias respostas aqui presumo que ainda não tenha sido disponibilizado para Portugal. Vamos ter de esperar mais um pouco