oiee, vou falar minha visão de consultora e de forma simplista. Precificação parte dos seus custos (pessoas, ferramentas, papel, transporte etc) x tempo = custo/ hora. A partir desse custo hora voce precifica colocando a margem (pensando em posicionamento, expertise, concorrência etc)
Nesse caso eu primeiro entenderia com quem realizaria o projeto para saber tempo, prazos, forma de trabalho e custos. Não arriscaria passar um valor sem ter essa base.
Você pode ter o custo hora total da sua empresa ou fazer ele por projeto (o mais correto mas mais complexo). Então a primeira coisa é vc saber qual custo das pessoas que precisaria trabalhando (aqui tanto as novas como vc ou outra pessoa q ja trabalha na equipe) e quanto tempo demora para execução do projeto.
Ouuuu o que já fiz foi, precificar o meu trabalho de gestão (custo/ hora) e embutir o orçamento das pessoas adicionais para o job. Mas tem que considerar que vc que vai gerenciar as pessoas etc + a parte que vc ja sabe precificar.
Espero ter ajudado
Qq coisa me chama