Ana Luiza Stolf

Link da postagem no instagram Você sempre soube o caminho que queria seguir? Quando abrimos a cervejaria em 2018 nossa ideia era expandir o mundo da cerveja artesanal em Lages, que na época era ainda pouco explorado. Neste primeiro momento o foco era na venda de garrafas, atendimento à restaurantes e tínhamos a ideia de abrir uma loja da fábrica com degustação. A gente achava que sabia o que queria, até a p*andemia mudar o curso das coisas. Em 2020, especificamente Março de 2020, os restaurantes não podiam mais abrir e nossas vendas despencaram. Foi aí que percebemos que precisávamos mudar O que era para ser uma loja e área de degustação, virou nosso pub O que era para ser apenas um gramado, virou nosso quintal com mesas ao ar livre O que era para ser nosso escritório, virou a cozinha A gente sabia exatamente o que estava fazendo? Não, não era isso que tinhamos planejado. Mas a gente queria muito fazer dar certo e fomos aos poucos ouvindo nossos clientes "Precisa ter algo para comer" abrimos uma cozinha "Podia ter outra bebida além de cerveja" adicionamos drinks e outras bebidas E 2023 não poderia ser diferente, vem com a gente construir essa história, clica no link da bio e participa da nossa pesquisa de satisfação. Ao responder você tem direito a um chopp na Cervejaria que pode ser retirado até dia 03/Fev #cervejarialages #lages #cervejaartesanal #FEC